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INSADONG · SEOUL
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도마의 한 상.
솥밥을 짓고, 숯불에 굽고, 된장찌개를 끓이는 도마 인사동점의 하루입니다.
인사동 골목 한가운데, 원목 기둥과 민화 호랑이 그림이 손님을 맞는 한식당.
주방과 홀, 그대로.
매장에서 촬영한 짧은 영상입니다. 소리 없이 자동 재생됩니다.
솥밥 짓기
된장찌개 끓이기
숯불에 고기 굽기
소고기 제주 무 솥밥 비비기
고등어 초벌 굽기
한우 육사시미 플레이팅
음식 나가는 길
입구의 민화 호랑이 간판
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